Grands Vins de Chablis, Domaine de la Meulière, Vendanges manuelles

Поместье Де-ла-Мельер

Вина поместья

CHABLIS

Chablis Vieilles Vignes cuvée "Fleur de chêne"

Наши вина ШАБЛИ подают при температуре 10-12°С в качестве аперитива; кроме того, они прекрасно сочетаются с ракообразными, устрицами, моллюсками и другими вареными, жареными или сырыми морепродуктами.

Наши вина Шабли подходят также к ветчине, приготовленной в вине Шабли, а также к изысканным колбасным изделиям, белому мясу и сырам. И, наконец, это - вино, располагающее к общению, которое просто приятно пить в дружеской компании, не за едой.

CHABLIS PREMIER CRU

Так же, как и остальные наши вина, все производимое нами вино ШАБЛИ ПРЕМЬЕ КРЮ происходит с правого берега реки Серен.
Наши вина Шабли Премье Крю обладают долгим послевкусием и глубоким выразительным букетом с фруктовыми оттенками.
Наиболее полно раскрывают свой потенциал при выдержке от 3 до 10/12 лет, в зависимости от года урожая. Превосходно сочетаются с блюдами из благородных видов рыб под соусом, а также с блюдами из ракообразных.
С более старыми винами подают гусиную печенку, а также любые другие изысканные блюда.

Наши вина Шабли Премье Крю следует подавать при температуре от 12 до 14°C