
Nez de beurre frais, lemon curd et pain grillé. (Pour autant, il est déconseillé de le boire au petit-déjeuner.) Une vanille discrète trouve sa place au sein d'une bouche concentrée et équilibrée. A déguster avec des poissons (sole meunière, truite aux amandes), des volailles rôties ou des fromages (saint-nectaire, reblochon, cantal), et ce d'ici 2025.